在英国、德国、荷兰以及欧洲大部分水系，乃至在加拿大和美国，都呈现了我国大闸蟹的踪迹。它们所向披靡，大举繁衍，不只损坏生态系统，乃至要挟堤岸安全。大闸蟹张狂侵略让人们大伤脑筋。
德国曾捕捉大闸蟹碾碎制成饲料或有机肥。现在，德国总算发现“新商机”，本来德国华人“好这一口”，开端测验把大闸蟹“变废为宝”！
现状没有天敌 任意繁衍
每年夏天，居住在英国泰晤士河畔的居民都能见到来自我国的螃蟹。一位名叫理查德·夏普的英国人曾这样描绘榜首次见到大闸蟹阅历：当在泰晤士河滨闲逛时，他惊讶地发现河堤居然自己蠕动了起来。紧接着，一些不知从哪冒出来的、有8条毛烘烘细腿的家伙像喝醉酒一般摇晃地爬进河里。他飞驰回家，把音讯通知他的家人和朋友，却被奉告这些小动物控制泰晤士河现已超越半个世纪。
遭到惊动的还有德国人。据德媒2日称，几只我国大闸蟹前几天借着夏天的余晖，悄然向德国联邦国会大厦前进。这引起一些德国游客的“警惕”。他们报警后，这些外来“侵略者”被动物维护组织“捕获”。而在1日早上7时，渔民施罗德便驾驭着渔船去易北河捕鱼。当他和帮手一同将捕鱼篮拖上渔船时，捕上来的并不是他们想捕的鳗鱼，而是数十只挥舞双钳的大闸蟹。
欧洲温暖的河水为大闸蟹供给了丰厚食物，但本地几乎没有任何天然力量能约束它们。现在，泰晤士河里的大闸蟹至少数以百万计。在数量剧增的一起，大闸蟹活动规模日渐深化泰晤士河各支流。此外，泰晤士河畔也有许多货船停靠在港口，到了大闸蟹繁衍时节，河中会有很多的蟹卵与蟹苗跟着货船侵略到其他水系中去。
前史百年前“移民”欧洲
其实，大闸蟹早在100多年前就移居欧洲。作为其时的通商口岸，上海吴淞口停满了各国商船为了添加稳定性，货轮蓄水舱内会被灌满压舱水，开端的蟹苗就跟着压舱水进入货轮，漂洋过海来到欧洲后，因为莱茵河水系没有宽广的河道，货轮纷繁把蓄水舱中的压舱水排出，幼蟹趁此机会便进入当地水系久居。
1912年，在德国北部一条河畔，一只长着毛烘烘爪子的小家伙从草丛中探出。一位渔夫眼疾手快捉住了它，把这个怪头怪脑的家伙送往当地博物馆，这是大闸蟹最早在欧洲露脸。1920至1930年间，大闸蟹在欧洲延伸，占据了奥德河、易北河、维斯瓦河和莱茵河等。
在荷兰的一个海洋研讨所里，至今保存着1937年一个生物学博士写的一篇关于大闸蟹论文。上世纪80年代，荷兰东北部沼地地水生植物很多逝世，也是大闸蟹损坏所形成的。
在美洲，大闸蟹的侵略速度也毫不逊色。榜首只大闸蟹1965年在底特律河被发现。1997年，美国旧金山区域洪流构成大片沼地，大闸蟹很多繁衍，阻塞了旧金山河口闸口。
应对新招德国人“变废为宝” 学会当餐桌好菜
在英国，跟着泰晤士河中的大闸蟹爆破式增加，它们对环境的损坏力日益闪现。大闸蟹乃至会损坏捕鱼东西，吃掉渔网里微小的鱼虾，当地传统的渔业遭到重创。在损坏生态平衡之余，大闸蟹还爱好在河边上打洞，有时打洞的规模能深化河边数米之远，令河边与岸边修建都危如累卵。
对大闸蟹咬牙切齿的还有德国人。早在上个世纪初叶，大闸蟹曾一度横行德国内陆，其时德国人花了九牛二虎之力才将其斩尽杀绝。而时下，大闸蟹在德国已重整旗鼓，俨然现已占“江”为王，乃至成为德国境内仅有的淡水蟹种。大闸蟹的大迁徙绝非文明之旅，玷污了原先一干二净的草坪、花园和树林，让驾车人叹气声声、步履维艰。据梅克伦堡当地渔民介绍，自从大闸蟹侵略，邻近的淡水水产现已减缩多半，从本来的年产120至150吨降低到现在的60吨，由此渔民们只能倒卖荷兰、丹麦及波兰的鳗鱼、鳟鱼补助收入。国际天然基金会的陈述称，仅在德国大闸蟹形成的丢失高达8000万欧元。
德国人早在上世纪三四十年代曾建议大规模人工捕捉运动，他们把大闸蟹碾碎制成饲料或是当作有机肥料施到田里，但收效甚微。近来，一些德国渔民想出了一个一举两得的计谋向亚洲国家出口“德国产”大闸蟹。“这些年，易北河蟹满为患。咱们渔民都快变成捉蟹人了。”渔民沃夫冈玩笑地说。
因为无序饲养和生态失衡，导致长江水系大闸蟹种类退化，所以纯种原味的大闸蟹在我国难觅踪迹，长江里横行的满是“杂种蟹”。相反，大闸蟹在欧美一向只在自己的种群内交配，种类纯粹。“在欧洲人为大闸蟹犯难时，咱们华人却像发现了宝物。”德国汉堡潇湘酒店的李老板说，这儿的大闸蟹价格极廉价，1公斤只需1欧元。每到大闸蟹上市的时节，华裔们都会来店里品味。
洛德维鲁斯特一带的渔民是德国本乡人中榜首批开端“吃螃蟹”的人。听说，刚开端，一个英勇的渔民闭着眼睛，尝了一口大闸蟹，发觉鲜美之极，便先全家、后全村地尝鲜，最终吃蟹者越来越多。
